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隔油池的管理规定

隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，防止隔油池起火和油品挥发，并可防止灰沙进入。

作业流程

用铁钩打开隔油池的井盖后，所有作业人员不可在现场抽烟及使用明火，防止引起意外，等待10-15分钟用消防水对隔油池进行级稀释，再用长竹竿搅拌隔油池内杂物结块层，方便吸取。然后用吸管进行试吸可以吸取循环进行。

餐馆的隔油池毋庸置疑都是安装在厨房里的，首先，进水口要有过滤网，这是为了防止***进入，造成机器损坏。出水口与下水道连接，要及时处理积水杯，在排油口也要放置一个集油杯，每个月定期检查清理。在安装的过程中也一定要注意，所有隔油池的部分都应该保持在一个水平线上。隔油池的进水管道安装尤为重要，否则会影响清洗效果。要保证进水管流速平稳，使得在隔油池工作进水时可以保持一个比较平稳的状态，这样有助于增强隔油池隔离油污的效果。




下井作业的安全措施1、当地面清理用业已经完成后，不得不下井作业时要对井内进行第二次的通风和***的测试。2、掀开污水管井及隔油池井盖打开后先通风10～15分钟，人不站在池边，禁止在池边点火、吸烟或接机，以防沼气着火或伤人。15分钟后先用便携仪检查沼气检查池内的的浓度，当沼气浓度超过0.5%时，先用鼓风机对井内进行通用处理，低于0.5时方可进入。3、未进入时先检查池深和爬梯是否牢固(如原来的爬梯不牢固要使用新的)。4、进入检查井时，上面必须由专人看护，检查井周围设置路障，放置此处施工不得靠近警示牌。5、防止人员或陷入水中。如果不得不下池，必须戴上防毒面具。穿好防化服并做好相关防护措施 必须系安全带、带安全帽、穿安全鞋。6、安全带必须有一条安全绳的末端固定在建筑物或傍边的大树铁管上和井口放置粗木棒或钢管相连是否牢固。7、检查井或排水沟向外排污时用污水泵抽排，电源由机电的人员接供，防止人员触电。8、疏通管道时人员站立位置需高于管道口0.5m。9、井口看护人员严禁离开入井人发现井下有情况不适合作业时，要立刻告知井口的看护人员和地面所有人员以快的速度把井下人员拉上地面，立即撤人。10、井口看护人员要紧紧注意井下作业的情况，觉察异常立刻果断采取措施把井下作业人员拉上地面。

隔油池的适用范围：

　　隔油池可适用于各种饭店、酒店，并可用于各种工业场所。食堂油水分离池的产生是餐饮行业的革命，更是环保事业的革命，隔油池可对餐饮产生的废弃油脂进行分离处理，所以隔油池即是隔油池。隔油池处理过后的废弃油脂可以回收利用，隔油池的诞生是餐饮业的革命，它的出现使制作者无从下手，废弃油脂从源头上就被回收利用，实现变废为宝的效果。